Mes: octubre 2025

Establecer la ingesta calórica diaria apropiada para cada individuo resulta esencial para preservar un estado de salud óptimo y un peso corporal adecuado. No obstante, este valor no es fijo, sino que varía en función de múltiples elementos personales y hábitos de vida.Factores que influyen en la ingesta calórica diariaEdad: Con el paso de los años, el metabolismo suele ralentizarse. En consecuencia, un individuo de edad avanzada habitualmente requiere una menor ingesta calórica en comparación con alguien más joven.Sexo: Por lo general, los varones necesitan una ingesta calórica superior a la de las mujeres, ya que poseen una mayor cantidad…

"Golpe al corazón de la lucha contra el VIH en Senegal": el impacto de los recortes en la ayuda internacionalLa reciente suspensión de fondos por parte de Estados Unidos ha alterado gravemente los avances logrados en la lucha contra el VIH en Senegal. La reducción de personal comunitario y el acceso limitado a tratamientos amenazan con revertir décadas de progreso en este país africano.Senegal ha sido reconocido por su enfoque innovador en la prevención y tratamiento del VIH. Sin embargo, los recortes en la ayuda internacional ponen en riesgo estos logros. Las organizaciones locales, que han sido fundamentales en la…

El término metabolismo se refiere a un conjunto de procesos bioquímicos que ocurren en el organismo de los seres vivos y son esenciales para mantener la vida. Estos procesos químicos transforman los nutrientes que ingerimos en energía utilizable para el cuerpo. En términos simples, el metabolismo es la maquinaria interna que nos permite funcionar diariamente.Catabolismo y anabolismo: las dos bases fundamentales del metabolismoEl metabolismo se clasifica en dos amplias divisiones: el catabolismo y el anabolismo. El catabolismo consiste en la ruptura de moléculas de gran tamaño, tales como proteínas, carbohidratos y lípidos, en componentes más pequeños que liberan energía, la…